Przygotowanie. Piekarnik nagrza膰 do 190 stopni C. Jarmu偶 umy膰, oderwa膰 li艣cie od twardej 艂ody偶ki (艂ody偶k臋 odrzuci膰). Li艣cie umie艣ci膰 w misce, doprawi膰 sol膮, pola膰 oliw膮 i dok艂adnie wymiesza膰. Wy艂o偶y膰 na blaszk臋 z wyposa偶enia piekarnika wy艣cielon膮 papierem do pieczenia, zachowuj膮c ma艂e odst臋py. Wstawi膰 na g贸rn膮
Pozostawi膰 na noc w ch艂odzie. Nast臋pnie perliczk臋 naszpikowa膰 boczkiem pokrojonym w s艂upki i owin膮膰 plasterkami boczku, zwi膮za膰 nitk膮. Piec w brytfannie lub naczyniu 偶aroodpornym pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180潞C - przez godzin臋 lub d艂u偶ej (zgodnie z regu艂膮: godzina pieczenia na kilogram mi臋sa). Pod koniec
Przepis na boczek z grilla krok po kroku. Boczek pokr贸j w cienkie pod艂u偶ne plastry. Prze艂贸偶 do miski i posyp przyprawami. Ca艂o艣膰 dok艂adnie wymieszaj, rozprowadzaj膮c przyprawy po ca艂ych kawa艂kach boczku. Odstaw do lod贸wki na 30-60 min, aby mi臋so si臋 zamarynowa艂o. Grilluj na rozgrzanym grillu, co chwila dogl膮daj膮c i obracaj膮c
Jak zrobi膰. Oczyszczone szparagi blanszuj臋 przez 2-3 minuty. Odcedzam szparagi i ka偶dy z osobna zawijamy w w臋dlin臋. Uk艂adam szparagi w naczyniu 偶aroodpornym posmarowanym mas艂em lub oliw膮 z oliwek. Przek艂adam je tak偶e niewielk膮 ilo艣ci膮 mas艂a lub skrapiam oliw膮 z oliwek. Mo偶na te偶 zawin膮膰 szparagi w foli臋 aluminiow膮.
Sa艂atka z chipsami z boczku- hit tego lata Hej pami臋tacie moj膮 siostr臋, kt贸ra nie potrafi gotowa膰? Pami臋tam jak dok艂adnie 膰wier膰 wieku temu tata zawi贸z艂 mnie pod jaki艣 gmach, a w oknie sta艂a mama w poduszk膮 w r臋ku. Tata taki podekscytowany m贸wi 鈥濿idzisz Ola? Dzisiaj j膮 przywieziemy do domu". Te偶 mi sensacja, nowa poduszka- pomy艣la艂am.
lcA4tEh. xpn86lsvnn.pages.dev/62xpn86lsvnn.pages.dev/31xpn86lsvnn.pages.dev/8xpn86lsvnn.pages.dev/85xpn86lsvnn.pages.dev/92xpn86lsvnn.pages.dev/68xpn86lsvnn.pages.dev/49xpn86lsvnn.pages.dev/54
jak zrobic chipsa z boczku